Những ngày lễ hội rộn ràng đi qua nhường chỗ cho nhịp sống thường nhật, nhưng "tàn dư" để lại trong góc bếp của mọi gia đình Việt Nam chắc chắn luôn là những đòn bánh tét, chiếc bánh chưng nằm ...
Trong lúc nhiều cơ sở bánh chưng, bánh tét Tết "nhà làm" rời cuộc chơi thì nhiều ông lớn ngành thực phẩm tham gia phân khúc này. Mới đầu tháng Chạp, thị trường bánh chưng, bánh tét Tết đã bắt đầu ...
Trao đổi với PV VietNamNet, PGS.TS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam (Tổng Hội Y học Việt Nam) cho biết, bánh chưng là thực phẩm giàu tinh bột, chất béo và muối, có chỉ số ...
Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng ...
Các món ăn truyền thống ngày tết - đặc biệt là bánh chưng, bánh tét thường bị đánh giá là không tốt cho việc tập luyện giảm cân, giữ dáng. Dù vậy, nếu chế độ ăn hợp lý vẫn sẽ mang đến tác ...
Những ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ đi làm thêm với công việc gói bánh chưng để kiếm thêm thu nhập và cảm nhận không khí Tết truyền thống theo cách rất riêng. Cận Tết, khi nhiều người háo hức ...
Bánh chưng là món không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết nhưng nếu ăn không đúng cách có thể trở thành “thủ phạm” gây tăng cân, đầy bụng và làm trầm trọng các bệnh mạn tính. Trao đổi với PV ...