Obstkuchen im Winter geht nicht? Von wegen! Hier kommt ein geniales, klassisches Rezept für den Obstkuchen. Wir verraten euch außerdem, wie ihr den Kuchenklassiker wintertauglich bekommt. Der ...

Am Wochenende nutzen viele die Zeit wieder für ein gemütliches Kaffeetrinken mit der Familie – und da darf ruhig auch etwas richtig leckeres auf den Tisch! Was passt besser zur Jahreszeit als ein ...

Manchmal braucht es einfach ein leckeres Stück Kuchen zum Glücklichsein – und was schmeckt besser als ein schöner Obstkuchen, gefüllt mit einer köstlichen Puddingcreme, frischen Früchten und ...

Eine Kastenform (30 cm Länge) mit Butter gut ausfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Mandarin-Orangen abseihen, gut abtropfen lassen und etwas zerkleinern. Die Äpfel schälen, ebenso die Bananen und ...

Aus Mehl, Öl, Wasser, Zucker und dem Backpulver einen festen Teig kneten. Evtl. noch etwas Mehl zufügen. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Dann das Obst waschen und je nach Sorte ...

Was wäre eine Kaffeetafel ohne einen frisch-fruchtigen Obstkuchen? Unter einem Obstkuchen versteht man, im Gegensatz zur Obsttorte, einen Kuchen, bei dem das frische Obst mitgebacken wird. Die Torte ...

Jetzt im Hochsommer hat Steinobst endlich Saison. Nektarinen, Aprikosen, Pfirsiche und Kirschen schmecken so gut wie nie und sind der perfekte Partner für eine einfache Crostata. Dieser ...

Im ersten Schritt wird die weiche Butter schaumig gerührt und der Zucker allmählich untergerührt. Die Vanilleschote wird ausgekratzt und die Hälfte davon zusammen mit der abgeriebenen Zitronenschale ...

Am schnellsten ist ein Kuchen mit einem fertigen Tortenboden gemacht. Fragen Sie einfach mal bei einem Bäcker nach – oft haben diese Tortenböden vorrätig. Sie machen den Boden lieber selbst? Hier ...

Einen Mürbeteigboden (Rezept siehe oben) fertig backen und mit einer säuerlichen Konfitüre bestreichen. Einen fertig gebackenen Biskuitboden darauflegen und mit Vanillekrem bestreichen. Mit Erdbeeren ...

Den Spätsommer genießen wir mit goldenen Sonnenstrahlen, den letzten Kerwas der Saison und saftigem Obstkuchen wie von Oma. Zwetschgendatschi ist ein absoluter Klassiker und das Rezept wird von ...

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