Le chou-fleur est apprécié pour ses belles et délicieuses inflorescences en boule, que l’on déguste cuites ou crues. Fréquent dans les jardins de Bretagne, les arrosages seront la clé de la réussite ...

On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

65, 90, 110 ou 140 jours, il existe plusieurs variétés de choux fleurs aux temps de croissances différents. La planification de la récolte pour les choux commence chez le pépiniériste ou à l’achats ...

Avec le printemps déjà à nos portes, il est temps de commencer ses semis de fleurs ou de légumes afin de pouvoir en profiter dans les mois à venir. Voici un calendrier pour guider vos semailles et ...

Faire ses choux gras, être dans les choux, bête comme chou il est quasiment incontournable au potager © Getty - Marcia Straub Diffusé le dimanche 4 mai 2025 à 10 ...