Las tortitas de romero en salsa de chile guajillo son un platillo que combina ingredientes clásicos de la cocina mexicana con técnicas sencillas de preparación. La mezcla de hierbas, huevo y queso se ...
Rinde 4 personas Ingredientes 4 portobellos de tamaño mediano 1 taza de espinaca cocida 6 oz de queso oaxaca rallado Pico de gallo 1 jitomate picado sin semilla 1/4 de taza de cebolla blanca picada 1 ...
Bill Esparza is a James Beard award-winning food journalist, author of LA Mexicano, and onscreen food television personality covering food in United States and Latin America. Homemade salsas are ...
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Chuletas de puerco en salsa de guajillo: fáciles, jugosas y perfectas si no quieres pescado en Cuaresma
Durante la Cuaresma muchas familias optan por pescado y mariscos. Pero seamos honestas: no a todas nos encanta el pescado, no ...
Originaria de Guerrero, esta delicia se come frente al mar, pero también se puede preparar con un pescado blanco y salsa de chile guajillo en casa.
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