Ein DDR-Kochheft von 1970 zeigt witzige Rollenbilder – und ein Kultrezept: die Grillbällchen. So kochten „Vatis“ damals ...
Knusprige Semmelbrösel, Eier und frische Petersilie: DDR‑Starkoch Kurt Drummer zeigt, wie Spargel auf polnische Art ...
Brötchen nach altem DDR-Rezept erfreuen sich großer Beliebtheit. Nur noch wenige Bäckereien in und um Leipzig bieten diese ...
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Schnitzel satt, Soljanka, Erinnerung an die Jugend: Zu Gast im Klubhaus Premnitz
Gutbürgerliche deutsche Küche ist das Markenzeichen des Klubhauses in Premnitz. Nach mehr als zehn Jahren Schnitzelpause ...
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