400 g Champignons 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano Salz, Pfeffer 2 EL Butter 1 TL Chiliflocken 1 TL Paprikapulver 2 Stängel Petersilie 500 g griech. Joghurt Die Pilze putzen ...

Das Bauchlappenfett und auch den Hintern (=Bürzel) entfernen, da die Ente sonst beim Braten bitter werden kann. Dann die Ente mit kaltem Wasser innen und außen gut abwaschen. Die Ente von innen und ...

Ofen auf 120 Grad vorheizen. Die Entenbrüste kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und etwas Pfeffer würzen. Wer mag, schneidet die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig ein. Entenbrüste ...

While it’s been around for centuries, zucchini has quietly become one of the most popular vegetables in American kitchens. Whether spiralized into “zoodles,” roasted as a side dish, folded into breads ...

If you’re scanning the produce aisles at the grocery store, it can be difficult to recognize a zucchini vs. cucumber from a few steps away. Frankly, it can still be difficult to tell these two oblong, ...

Jillian Kubala, MS, is a registered dietitian based in Westhampton, NY. Jillian uses a unique and personalized approach to help her clients achieve optimal wellness through nutrition and lifestyle ...

Zucchini is seemingly everywhere this time of year. Among the many types of summer squash, it’s what you’re most likely to see at markets and on grocery store shelves in the warmer months. But even ...

Lust sommerliche Bruschetta? Dieses Zucchini-Rezept ist schnell gemacht. Statt Baguette kommt hier gebratene Zucchini zum Einsatz. Getoppt mit fruchtigen Tomaten, Kräutern und etwas Käse wird daraus ...