Curd de limón 🍋 Este curd de limon es ideal para conservar. Podes hacerlo y guardarlo por 1 año y tenerlo a la mano. Gracias a @consultoriaenconservas que siempre me ayudan a pasarles las recetas de conservas , para que sean seguras y ricas. Muchas recetas no usan fécula de maíz, pero yo le agrego para que tenga mejor cuerpo y usarlo en pastelería. 🍋Curd de limón: ✔️300 ml de jugo de limón ✔️6 huevos ✔️300 de azúcar ✔️20 g de manteca fría ✔️3 cdas de fécula de maíz ✔️frascos con tapas el total
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