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Hoy toca preparar... Empanadas de Carne Peruanas! Doraditas, suavecitas y riquísimas 🥟💖 INGREDIENTES: (Rinde 12 empanadas) ◾ Relleno: • 400 gr. de carne de res picada • 400 gr. de cebolla roja finamente picada en cuadritos • 1 y ½ cdas. de ají panca • 1 ají amarillo sin venas y picado en cuadritos • 1 y ½ cdas. de perejil finamente picado • 1 cda. de ajos molidos o rallados • ¼ de cdta. de comino • ½ cdta. de orégano seco triturado • Pimienta al gusto • Sal gusto • 2 cdas. de aceite vegetal •
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