Glace à l'italienne : Quelle crème prendre pour réussir ses glaces ?
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Aug 8, 2021
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Glace à l'italienne à la vanille
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Glace à l’Italienne par aminab120 "Grâce à la fabrique à délice glacé la creami de @ninjakitchenfr il suffit de réaliser votre préparation, la placer dans le pot, mettre au congélateur 24h ensuite la brasser en quelques minutes. Permet de réaliser Crèmes glacées, sorbets, glaces à l’italienne, smoothie bowls, milkshakes… les possibilités sont infinies." . . . Ingrédients: 3 jaunes d’œufs 330g de lait 90g de crème fraîche 120g de sucre 1 gousse de vanille Pour le topping: Amandes et noisettes gri
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Voici une glace au café à l’italienne maison ☕️🍦ultra onctueuse, préparée en un clin d’œil grâce à mon robot pâtissier équipé de sa sorbetière @ankarsrumfrance 🙌🏼🍦 Cette recette est une pure merveille pour les amateurs de café : une texture crémeuse, un goût intense, et surtout zéro cristaux, grâce au brassage parfait du robot. Plus besoin de courir chez le glacier, le plaisir est à la maison 😍 💡 Astuce : préparez la base la veille, laissez-la bien refroidir, puis laissez la magie opérer d
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