MERLUZZO IN UMIDO Un secondo di pesce gustoso, facile da preparare e leggero 😊 INGREDIENTI 800g di filetti di merluzzo freschi o surgelati 150ml di passata di pomodoro 50g di olive 100ml di vino bianco 2 spicchi di aglio 100ml di acqua Origano Pepe Olio extravergine di oliva Sale fino PROCEDIMENTO Mettiamo in un tegame l’olio di oliva e due spicchi di aglio e facciamoli dorare. Uniamo i filetti di merluzzo, il sale, il pepe e le olive e cuociamo per 2-3 minuti.Sfumiamo con il vino bianco e facc

Il pesce al forno alla ligure con patate, pomodorini, olive e pinoli è un secondo piatto semplice, leggero e gustoso: una ricetta della cucina mediterranea che abbina il sapore del pesce ai prodotti della nostra terra. Ricetta https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/mormore-al-forno-alla-ligure-con-patate-pomodorini-olive-e-pinoli/ | La nostra politica in cucina di Renata Briano